Rocca Ventosa - Montepulciano d'Abruzzo doc
Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro Rabottini
2.90€
IVA incl.
+ Spedizione: € 11.4
Marca: Cantina Tollo
Codice: : R65758
Disponibilità: Alta
ACQUISTA SUL NEGOZIO
| Rocca Ventosa Montepulciano D'Abruzzo DOC Tipologia: Rosso Terreno e forma d'allevamento Comune di ubicazione dei vigneti: Tollo Uve: Montepulciano 100% Altimetria s.l.m.: 130 metri Tipologia di terreno: argilloso - calcareo Esposizione: Sud - Est Età delle viti: circa 20 anni Densità di impianto ceppi/ettaro: 1.600 Resa per ettaro: 110 q Forma di allevamento: tendone Epoca di vendemmia: metà Ottobre | Vinificazione Modalità e tempi di fermentazione delle bucce: macerazione delle bucce a temperatura controllata Temperatura della fermentazione in °C: 25 Fermentazione malolattica: sì Affinamento: in serbatoi di acciaio inox Caratteristiche fisico-chimiche Gradazione alcolica: 12,5 % vol Estratto secco: 32 gr/l Acidità totale: 5,40 Ph: 3,45 Zuccheri residui: 2,5 gr/l | Caratteristiche organolettiche Colore: rosso rubino con riflessi violacei Odore: di piccola frutta rossa, viola e liquirizia Sapore: pieno, di buona struttura, con tannini morbidi e ben integrati Modalità di servizio Temperatura in °C: 18 Abbinamenti: primi piatti saporiti, arrosti, insaccati e formaggi semi stagionati |
@@__SCHEDA_TECNICA__@@
Download...
-
COLLE SECCO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: Cantina TolloCodice: R65776Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:64:0.72:31.94ACQUISTA€ 5.00IVA incl+ Spedizione: € 11.4 -
CAGIòLO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: Cantina TolloCodice: R65763Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:63:0.68:31.89ACQUISTA€ 14.00IVA incl+ Spedizione: € 11.4 -
COLLE SECCO - TREBBIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: Cantina TolloCodice: R65774Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:63:0.71:31.85ACQUISTA€ 4.50IVA incl+ Spedizione: € 11.4 -
INCANTO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: MarramieroCodice: R65801Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:61:0.7:31.72ACQUISTA€ 11.00IVA incl+ Spedizione: € 11.4 -
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC RISERVA - MARINA CVETIC
ViniMarca: MasciarelliCodice: R524800Venduto da: Enoteca Rosso DiVinoRif:59:0.64:32.12ACQUISTA€ 29.00IVA incl+ Spedizione: € 18 -
ALDIANO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: Cantina TolloCodice: R65767Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:58:0.62:31.88ACQUISTA€ 10.50IVA incl+ Spedizione: € 11.4
