Colle Secco Rubino - Montepulciano d'Abruzzo doc
Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro Rabottini
5.90€
IVA incl.
+ Spedizione: € 11.4
Marca: Cantina Tollo
Codice: : R65772
Disponibilità: Alta
ACQUISTA SUL NEGOZIO
.
| Colle Secco Montepulciano D'Abruzzo Rubino DOC Tipologia: Rosso Terreno e forma d'allevamento Comune di ubicazione dei vigneti: Giuliano Teatino, Tollo Uve: Montepulciano 100% - Altimetria s.l.m.: 150/130 metri Tipologia di terreno: argilloso - calcareo Esposizione: Sud - Est - Età delle viti: 20/25 anni Densità di impianto ceppi/ettaro: 1.600 Resa per ettaro: 120 q Forma di allevamento: tendone Epoca di vendemmia: metà ottobre | Vinificazione Modalità e tempi di macerazione delle bucce: macerazione delle bucce a temperatura controllata per circa una settimana Temperatura della fermentazione in °C: 28/30 Fermentazione malolattica: sì Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl Caratteristiche fisico-chimiche Gradazione alcolica: 13,5 % vol Estratto secco: 34 gr/l - Acidità totale: 5,40 Ph: 3,50 - Zuccheri residui: 2,5 gr/l | Caratteristiche organolettiche Colore: rosso rubino con riflessi violacei e bordo leggermente granato Odore: di frutta rossa matura, viola e note speziate di liquirizia, chiodi di garofano e cacao Sapore: pieno di buona struttura con tannini dolci e vellutati Modalità di servizio Temperatura in °C: 18 Abbinamenti: primi piatti in salsa rossa, arrosti, insaccati abruzzesi, formaggi stagionati e semi stagionati |
@@__SCHEDA_TECNICA__@@
Download...
-
COLLE SECCO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: Cantina TolloCodice: R65776Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:64:0.72:31.94ACQUISTA€ 5.00IVA incl+ Spedizione: € 11.4 -
CAGIòLO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: Cantina TolloCodice: R65763Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:63:0.68:31.89ACQUISTA€ 14.00IVA incl+ Spedizione: € 11.4 -
COLLE SECCO - TREBBIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: Cantina TolloCodice: R65774Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:63:0.71:31.85ACQUISTA€ 4.50IVA incl+ Spedizione: € 11.4 -
INCANTO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: MarramieroCodice: R65801Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:61:0.7:31.72ACQUISTA€ 11.00IVA incl+ Spedizione: € 11.4 -
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC RISERVA - MARINA CVETIC
ViniMarca: MasciarelliCodice: R524800Venduto da: Enoteca Rosso DiVinoRif:59:0.64:32.12ACQUISTA€ 29.00IVA incl+ Spedizione: € 18 -
ALDIANO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ViniMarca: Cantina TolloCodice: R65767Venduto da: Enoteca Terra dei Vini di Alessandro RabottiniRif:58:0.62:31.88ACQUISTA€ 10.50IVA incl+ Spedizione: € 11.4
