Tripudium - Duca di Castelmonte
Venduto da: La Terra Madre Sas di Dissidomino Maria & C.
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Marca: Duca di Castelmonte
Codice: : dcm17
Disponibilità: Alta
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TRIPUDIUM
PROVENIENZA: Provincia di Trapani
VENDEMMIA: Syrah fine agosto, Cabernet S. e Nero D'Avola fine settembre
AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique di legno francese di media tostatura
COLORE: rubino intenso
PROFUMO: aromi di frutti rossi maturi con note speziate, leggeri sentori di legno ben bilanciati nell'intero buquet
SAPORE: caldo, morbido, persistente, di robusta struttura, soffice di tannini con gradevole retrogusto fruttato
GRADO ALCOLICO: 14% vol
ABBINAMENTO: accompagna bene piatti a base di pesce. formaggi stagionati ed erborinati
TEMP. SERVIZIO: 8° -10° C
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