Cellaro Rosso
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Marca: Cellaro
Codice: : cell03
Disponibilità: Alta
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Cellaro Rosso
Un vino rosso schietto e profumato, dal colore intenso. Gusto caratterizzato da grande piacevolezza. Rotondo, gradevole, solare come le terre che gli danno vita.
Zona di produzione: Sambuca di Sicilia (Agrigento)
Terreno: Medio impasto tendente all'argilloso. Altitudine 300-350 m.
Tipo di impianto: Controspalliera potata a guyot
Densità d'impianto: 3.000-3.500 piante per ettaro
Resa media per ettaro: 120 q.li
Vendemmia: Tra l'otto e il quindici settembre
Vinificazione: Fermentazione con macerazione delle bucce per sei con frequenti rimontaggi giornalieri.
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