tè nero earl grey - 25 filtri - bio

Il prodotto  IlTè Nero Earl Grey Bio Altromercato cresce sugli altipiani dello Sri Lanka centrale, nella regione di Kandy, ad un’altitudine compresa tra i 600 e i 1.200 metri e per questo si può definire di tipologia Midgrown. Di colore rossiccio e gradevole sapore di bergamotto, questo tè è ideale da degustare dopo i pasti.

% ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 100%
  Filiera Il tè è coltivato sugli altipiani dello Sri Lanka centrale dai contadini aderenti a SOFA (Small Organic Farmers Association), che sono proprietari di piccoli appezzamenti di terra, generalmente marginalizzati e poco produttivi.

Gruppi di donne, appartenenti alla stessa associazione e al gruppo Dambadenya, producono i cestini in foglie di palma intrecciati a mano.
La lavorazione ed il confezionamento del tè avvengono sempre sull’isola di Ceylon, nel villaggio di Gampola, presso lo stabilimento di Bio Foods, che paga i contadini di SOFA ad un prezzo giusto calcolato sulla base delCOSP (Cost of Sustainable Production) e che cura anche l’esportazione secondo i criteri del commercio equosolidale.
  Approfondimenti Per saperne di più sul mondo del tè, potete scaricare gli utili consigli su come preparare una buona tazza di tèe la spiegazione di cosa differenzia il tè verde dal tè nero, entrambi tratti da Tutti i tipi di tè di F. e G. Gesualdi, edito da Sonda.

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