Birra artigianale - Tipa

Il prodotto T.i.P.A. è una birra ispirata alle India Pale Ale, malti classici inglesi e luppoli aromatici nobili le conferiscono un carattere deciso colore rosso rubino, bouquet prorompente di fiori d’arancia e caramello, palato caldo e morbido.
    Progetto Pausa Cafè è una cooperativa sociale che offre ai detenuti delle Case Circondariali di Torino e Saluzzo percorsi di reinserimento sociale e lavorativo. Nel birrificio si punta alla qualità, la produzione è seguita con passione e dedizione, alcune materie prime provengono da Presidi Slow Food e sono acquistate dalla cooperativa secondo i principi del commercio equo.

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