OLIO EVO BIO 3 LITRI 2019-20

AZIENDA AGRICOLA MICELI DOMENICO  PROPONE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO IN LATTINA DA 3 LITRI  MONOVARIETALE BIANCOLILLA  ANNATA 2019/2020.  

Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto
Energia:	3390KJ – 824 Kcal
Grassi totali:	91.6g
di cui saturi	13.3g
Carboidrati	0.0mg
di cui zuccheri	0.0mg
Proteine	0.0g
Sale	0.0mg

  Olio ottenuto solo dalla pregiata varietà  Biancolilla 
quindi parliamo di un olio 
MONOCULTIVAR
La caratteristica di questo frutto è che produce una percentuale d'olio minore rispetto ad altre varietà e per questo più pregiato
Un olio extravergine mono varietale (o olio monocultivar)  è un olio dalla forte personalità, molto tipico, molto rappresentativo del territorio in cui è prodotto e molto raro.
Solo una piccolissima percentuale degli oli prodotti in Italia è  mono varietale MONOCULTIVAR = OLIO PERFETTO
Perchè: 
è fatto da olive di  una sola cultivar
è fatto da olive raccolte quando la prima oliva si colora leggermente di viola
è estratto in frantoi modernissimi e costosi
è fatto senza pensare alla resa, ma solo alla altissima qualità, ai profumi definiti, agli altissimi livelli di polifenoli, al piacere e alla salute   Non bisogna aspettare a raccogliere se vogliamo la qualita' ma occorre raccogliere presto per conservare i POLIFENOLI, il vero
"ORO" dell'olio delle olive.
L'olio monocultivar fornisce poi il piu' alto contenuto di Polifenoli, gli antiossidanti naturali che allungano la vita, protegge la funzionalita' della vista.
Acquistare Olio Monoculivar vuol dire volersi bene, tenere alla propria salute e godere dei piaceri sani della vita fino in fondo.   L'olio extravergine di oliva le Monocultivar Biancolilla è caratterizzato da un fruttato verde che va dal medio al leggero, con sentori di erba fresca e con lievi sensazioni di mandorla e pomodoro fresco. Il suo colore è giallo oro con riflessi verde intenso. Il prodotto viene estratto a freddo e non filtrato. Si tratta di un prodotto gentile e delicato, con una lieve nota di amaro e di piccante che scompaiono quasi subito.
Il nostro prodotto è dell'annata 2019
Ottobre 2019!!!
E segue rigorosamente tutti passaggi per far si che sia extravergine.
Evitate acquisti rischiosi di chi promette qualità ottime, acidità pari a zero!!!
senza possibilità di assaggio!!! 


Siamo un azienda che produce olio di oliva da più di 40 anni, ulivi di nostra proprietà, situati nella magnifica provincia AGRIGENTINA
Grazie alla nostra esperienza maturata in questi anni i nostri ulivi vengono coltivati con cura e le olive raccolte con criterio per ottenere un prodotto che non ha eguali.
Non trattiamo le nostre piante con prodotti e concime chimico, tutto scrupolosamente naturale, curiamo per tempo l'aratura,la potatura e inoltre il frutto viene raccolto a mano direttamente dalla pianta e non da terra.
Spremuto in serata/ nottata, viene depositato in contenitori di acciaio inox in ambiente fresco, asciutto **SU RICHIESTA SI FORNISCE CERTIFICAZIONE BIOLOGICA**   CHIAMATECI AL 342109114 PER QUALSIASI INFORMAZIONE. SIAMO ANCHE SU FACEBOOK - TWITTER - INSTAGRAM COME: @AZIENDAMICELI PASSA A TROVARCI. SITO WEB: WWW.AZIENDAMICELI.COM **Le immagini sono fornite a scopo illustrattivo e non costituiscono elemento contrattuale.**

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