FARINA DI GRANO SARACENO - Senza Glutine

FARINA DI GRANO SARACENO - Senza Glutine Le farine biologiche senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia. Il Grano Saraceno (Fagopyrum esculentum) appartiene alla famiglia delle Polygonacee. La sua origine risale a 8.000 anni fa, quando cresceva in maniera spontanea in Tibet, Siberia e Manciuria. Successivamente i Tartari lo introdussero nei Balcani e da qui è avvenuta la sua diffusione in tutta Europa. Il nome Grano Saraceno (il grano dei Turchi e dei Saraceni) è un chiaro omaggio alle sue origini turco-mongole. E’ ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, sfoglie, crepes, pasta fresca, torte, biscotti anche miscelata con altre farine. INGREDIENTI FARINA DI GRANO SARACENO BIOLOGICA   CONFEZIONE 375g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto
LUOGO DI PRODUZIONE ITALIA ORIGINE MATERIE PRIME
Agricoltura UE APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

Per 100g ENERGIA KJ / KCAL GRASSI di cui Acidi
Grassi Saturi CARBOIDRATI di cui Zuccheri FIBRE PROTEINE SALE

343 / 1452
2.9
0.6
70.1
2.9
5.3
10.8
0,1

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