Farina di ceci
Venduto da: Azienda Agricola Terre del Tirino di Alfonso D'Alfonso & C. Snc
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Marca: 92776
Codice: : R204437
Disponibilità: Alta
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La farina di ceci è uno sfarinato impalpabile di colore bruno ottenuto dalla macinazione dei ceci. E’ un alimento ricco di proteine vegetali, di calcio, di ferro e di fosforo. Adatta per la preparazione di farinata, pane, gnocchetti, frittelle e diverse altre ricette tradizionali. Cottura 30/40 minuti.
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